백사장3 재방송 편성표, 출연진, OTT 다시보기, 방영일정 


“장사천재는 떼고, 초심으로 돌아가 밥장사에 도전한다!” 숱한 화제와 기다림 끝에 백종원의 해외 창업 예능 시리즈가 드디어 1년의 침묵을 깨고 돌아옵니다.

기존 <장사천재 백사장>에서 <세계 밥장사 도전기 백사장3>로 타이틀을 변경한 이번 시즌은 오는 2026년 2월 10일 화요일 밤 10시 10분 첫 방송을 확정 지었습니다. 미식의 성지 프랑스 리옹에서 펼쳐지는 백종원 사단의 치열한 도전! 새멤버 윤시윤의 합류로 더욱 기대를 모으고 있는 <백사장3>의 모든 정보를 알려드릴게요. 


1. [세계 밥장사 도전기 백사장3] 프로그램 정보 📋



이번 시즌의 가장 큰 특징은 제목 변경입니다. '천재'라는 수식어 대신 '도전'에 방점을 찍으며 초심으로 돌아가 한식의 세계화를 노립니다.

구분상세 정보비고
프로그램명세계 밥장사 도전기 백사장3 (The Genius Paik 3)타이틀 변경 및 컴백
방송 채널tvN고정 채널
방송 시간매주 화요일 밤 10:10 ~밤 예능 황금 시간대
첫 방송2026년 2월 10일 (화)1년 만의 신규 시즌
촬영지프랑스 리옹 (Lyon)미식의 본고장 도전
스트리밍TVING(티빙)독점 스트리밍



2. 백사장3 프로그램의 중요 방송 포인트!



촬영 종료 후 약 1년 만에 편성된 이번 시즌은 편집과 출연진 구성에서 많은 변화가 예상됩니다.

  • "미식 최강국 프랑스에서의 한식 전략": 이탈리아, 모로코, 스페인을 거쳐 도달한 곳은 프랑스 리옹입니다. 현지인들의 입맛이 까다롭기로 유명한 지역에서 백종원 대표가 어떤 'K-밥상' 전략을 세웠을지가 핵심입니다. 특히 1년 전 촬영본인 만큼 현재의 트렌드와 어떻게 조화시켰을지 '철저히' 분석해 볼 가치가 있습니다.

  • "윤시윤, 열정 막내의 탄생": 기존의 듬직한 멤버들 사이에 성실함의 대명사 윤시윤이 합류했습니다. 주방 막내로서 백종원 사장님의 호통을 견디며 성장해 나가는 '성장 서사'가 이번 시즌의 신선한 재미 요소가 될 것입니다.

  • 주관적인 의견: 백종원 대표가 경영 집중을 위해 당분간 방송 활동 중단을 시사한 만큼, 이번 <백사장3>는 사실상 그의 '라스트 댄스' 예능이 될 가능성이 높습니다. 그의 장사 노하우가 집대성된 마지막 활약을 놓치지 마세요. 



3. 출연진 및 멤버 구성 (새 멤버 윤시윤 합류!) 👨‍🍳

멤버역할 및 특징비고
백종원메인 셰프 & 총괄 사장장사 전략과 레시피의 신
이장우주방 부주방장 (수셰프)백종원의 오른팔, 듬직한 실력파
존박홀 매니저 & 언어 천재센스 있는 응대와 완벽한 현지어 소통
유리홀 & 주방 올라운더팀의 활력소이자 멀티 플레이어
윤시윤신입 주방 막내 (New!)지치지 않는 열정과 성실함의 아이콘


4.  재방송 편성표 및 다시보기 방법 📱

본방송을 놓치셨다면 다음 경로를 통해 '철저히' 다시 시청하실 수 있습니다.

  1. TV 재방송: tvN 본채널 및 tvN SHOW, tvN STORY 채널에서 수시로 편성됩니다. [네이버 편성표] 또는 [tvN 일일 편성표]를 통해 당일 시간을 확인하세요.

  2. OTT 다시보기: 티빙(TVING)에서 독점 스트리밍됩니다. 본방송 종료 직후 업로드되며, Quick VOD 서비스를 통해 거의 실시간으로 감상 가능합니다.

  3. 클립 영상: 공식 유튜브 채널 'tvN JOY'를 통해 주요 장사 장면과 레시피 요약 영상을 무료로 시청할 수 있습니다.




5. 자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 제목이 왜 <장사천재 백사장>에서 바뀌었나요?

A: 제작진에 따르면 '천재'라는 타이틀의 무게감을 덜고, 불모지에서 한식으로 승부하는 '도전'의 의미를 더 강조하기 위해 제목을 변경했다고 합니다.

Q2. 촬영은 언제 진행되었나요?

A: 2025년 4월 말, 프랑스 리옹에서 약 열흘간 촬영을 마쳤습니다. 편성 조율 과정에서 촬영 종료 약 1년 만에 방송을 타게 되었습니다.

Q3. 넷플릭스에서도 볼 수 있나요?

A: 아니요. 현재 <백사장3>는 티빙(TVING) 독점 공개로 확정되어 넷플릭스나 웨이브에서는 시청이 어렵습니다.


백종원의 마지막 도전, 2월 10일 개업! ✨

<세계 밥장사 도전기 백사장3>는 단순히 요리 예능을 넘어, 낯선 땅에서 생존을 위해 발버둥 치는 장사꾼들의 진심을 담았습니다. 미식의 도시 리옹 한복판에서 피어나는 한식의 향기! 다가오는 2월 10일 화요일 밤 10시 10분, tvN에서 그 뜨거운 현장을 확인해 보세요.